Recomendaciones de alimentación para corredores.

Consumir alimentos antes del ejercicio físico con la finalidad de maximizar las reservas de glucógeno de los músculos y potenciar el rendimiento deportivo.

El tiempo recomendado para el consumo de alimentos antes de un entrenamiento y/o competencia. En general se recomienda hacer la comida pre-evento 2 a 4 horas antes del entrenamiento o competencia. En algunos casos y de acuerdo al alimento puede tolerarse hasta 1 hora antes del evento.

• Consumir suficientes hidratos de carbono y prefiriendo alimentos que sean familiares y psicológicamente aceptables.

• De haberse practicado repetidamentes en los entrenamientos, no es recomendable probar cosas nuevas antes de un entrenamiento o evento importante.

• Si existe nerviosismo antes de un evento deportivo, el cual puede llegar a causar estrés gastrointestinal y/o pérdida del apetito, se recomienda el uso de jugo de frutas, bebidas deportivas y alimentos de fácil digestión que aporten la energía que se requiere.

• El objetivo del consumo de alimentos y/o bebidas durante el ejercicio es proveer a los músculos con energía para un mantenimiento del rendimiento deportivo, así como de retardar la aparición de la fatiga. Estos alimentos deben ser de fácil absorción como bebidas deportivas, geles, gomitas, barras deportivas, etc.; los cuales deben de haberse probado con anterioridad para asegurar su tolerancia.

• En cuanto a la hidratación es importante siempre mantenerse hidratado consumiendo una cantidad suficiente de líquidos de bebidas y alimentos. Durante el ejercicio se recomienda mantener un estado de hidratación adecuado procurando consumir líquidos cada 15 o 20 minutos esto dependerá de la intensidad del ejercicio, así como de factores externos como el clima, humedad, etc.

• La bebida adecuada para consumir durante el ejercicio será de acuerdo a las preferencia individuales de cada atleta; sin embargo, se recomienda el consumo de agua y/o bebidas deportivas, las cuales están diseñadas para su consumo durante el ejercicio.

• Para después del ejercicio, se recomiendan bebidas y alimentos ricos en hidratos de carbono que permitan una adecuada recuperación